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韭菜炒山药是一种很美味的家常菜,该道菜做法简单,是一道很值得推荐给大家的一道菜式。韭菜可以通便,山药具有开胃等功效,两种菜结合起来十分有助于人体的需求。相信大家对这道菜很好奇吧,那么一起来看看这道韭菜炒山药的做法吧
主料
辅料
具体步骤
韭菜择好洗干净切段,姜和山药洗净后,去皮并切丝。
热锅内放油,油要稍微多一些,油热后放入姜丝和花椒粒,倒入山药和韭菜翻炒几下放盐即可。
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