花丁群聚怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
肉肠 ：适量
柿子椒 ：适量
黄瓜 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

辅料

白糖 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 将土豆、胡萝卜、柿子椒、黄瓜、肉肠分别切成丁，葱姜切成丝备用；

2. 坐锅点火倒入油，油热后先下土豆、胡萝卜煸炒，放入葱姜丝炒香，然后放入黄瓜、柿子椒、肉肠翻炒，加入盐、鸡精、料酒、白糖调味，水淀粉勾芡，淋香油即可出锅。