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主料
辅料
具体步骤
1.枸杞,莲子,百合冰糖。
2.银耳。
3.水晶梨和大枣。
4.梨洗净切块。
5.银耳用水泡发。
6.把所有的材料放在砂锅里,大火烧开用小火炖一个小时。
7.熬好后放冰糖。
8.可以放冰箱冷藏效果更好。
烹饪技巧
1,银耳,莲子,百合可以提前一天泡发。2,煲汤最好用砂锅营养不流失。
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