芳香四溢的炒腊肉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

腊肉 ：200
干辣椒 ：6个

辅料

香菜 ：少许

具体步骤

1.腊肉用淘米清洗干净就好

2.把洗净的腊肉放入电饭煲里和饭一起煮熟，因为腊肉很硬，这样可以节约能源，饭好了肉也好了??

3.蒸好的腊肉拿出来

4.切薄片

5.油热下干辣椒，一定要小火

6.把腊肉入锅中火快速翻炒一下，加些香菜，因为腊肉本身咸就不用加盐了

烹饪技巧

腊肉用淘米水水就能洗的很干净的，安全省事