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主料
辅料
具体步骤
1.切好的蒜沫
2.准备好的豆角
3.锅中放油,烧热,再放豆角进去炒
4.不停的翻炒,放适量的盐
5.放水焖豆角,水量刚好浸过豆角
6.水快焖干时,放入蒜沫
7.再放进蚝油,一起翻炒一下
8.盛出来,装盘
烹饪技巧
豆角用水慢慢焖熟,这种豆角,需要烂软的才会好吃
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