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馒头在我们的生活中经常以早餐的形式出现,馒头的吃法多种多样,可以蒸着吃,烤着吃,炸着吃,蒸是最为普遍的,而油炸会很油腻,所以很多朋友都会选择自家烤馒头,即不油腻,又不单一,吃起来有烤的清香,这算是对馒头的一种创新性吃法,深受大众喜爱。
主料
辅料
具体步骤
1.面粉加入干酵母和成面团,醒发。
2.分成大小均匀的剂子,反复揉制
3.上锅蒸15分钟后取出
4.放入微波炉,上火5分钟即可
烹饪技巧
馒头面胚要反复的揉才有咬头儿
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