美味的泡菜火锅怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

韩国泡菜 ：250

辅料

金针菇 ：100
五花肉 ：100
豆腐 ：100
火腿 ：100
新鲜白菜 ：2片
盐、鸡精 ：少量

具体步骤

1.辣白菜切碎备用；豆腐切片，金针菇洗净，五花肉切片，火腿切片，新鲜白菜撕碎

2.锅内放少许油，先放入五花肉稍微翻炒一下，然后放入辣白菜翻炒，将辣白菜的汤汁也放入，然后倒入涮锅需要的水量，煮开

3.尝一下味道，入锅味道不够浓，可以加入少量盐和鸡精调味，然后把豆腐火腿金针菇等全部放入火锅中，小火慢煮，热火朝天地食用吧