自制美味的咸鸡蛋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

鸡蛋 ：9个

辅料

盐 ：适量
白酒 ：适量

具体步骤

1.准备好盐，白酒，50度白酒就可以了

2.将鸡蛋清洗干净备用

3.将鸡蛋全部沾上白酒

4.再放入盐里，沾满盐

5.放入保鲜袋里，数量不要太多，系好袋口，密封严实，放在暖和的地方，避免阳光直晒，2周之后煮熟食用

烹饪技巧

密封好，不然不好吃。