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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮切小块,蒸熟备用。
2.用叉子将土豆压成土豆泥,加入带有麸皮的黑麦粉,调味的食材用盐、欧芹碎、胡椒碎和肉松。
3.所有食材一起拌均匀,太干的话加点牛奶,用手将食材一起揉成面团,静止一刻钟左右。
4.蒸锅水烧开,将面团分成六等份揉搓成圆形放蒸锅中大火蒸一刻钟就可以了,取出来稍稍放凉就可以吃啦,如果将馒头浇上一层肉沫酱汁味道更好。
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