主料
洋葱 ：适量青红辣椒 ：适量
卤牛肉筋 ：适量
辅料
盐 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
1. 各种蔬菜切适当大小，牛筋切块；
2. 热锅少油爆香葱姜蒜；倒入洋葱丝、青红辣椒块煸炒1分钟；加适量盐、生抽、黑胡椒调味；
3. 倒入切成块的卤牛筋拌匀；最后撒葱花即可起锅。
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诱人的辣炒卤牛筋怎么做简单又美味
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