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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡蛋一颗打散。加入糯米粉,面粉,水,搅匀。
2. 平底锅烧热,小火,可以放个模具,好让铜锣烧换个造型。
3. 舀一勺面糊,小火慢慢烤,直到两面变成能吃的颜色。
4. 两片中间加豆沙。完成。
5. 我一边做,我女儿一边吃,很happy啊!小家伙还建议下次做别的形状的铜锣烧!
烹饪技巧
我没加泡打粉也没加小苏打。
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