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主料
辅料
具体步骤
1. 准备材料,肉筋跟青椒
2. 青椒洗干净,切块
3. 肉筋切条,加入嫩肉粉跟盐,搅拌备用
4. 热锅,放入青椒,加少许盐翻炒,再加少许水
5. 等青椒快熟了,就放入肉筋,快速翻炒,这里先不要把肉筋跟青椒一起翻炒,只抄肉筋,再加入少许酱油在肉筋里,翻炒后跟青椒一起再翻炒
6. 试下咸度,ok就上盘
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