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口感不错的虫草花炖鸡怎么做简单又美味

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口感不错的虫草花炖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

虫草花 :50
鸡肉300

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜 :适量

具体步骤

口感不错的虫草花炖鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡头和背上的那条骨

口感不错的虫草花炖鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.用开水氽一下

口感不错的虫草花炖鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.虫草花用干净的水浸泡

口感不错的虫草花炖鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.将全部材料放入锅时,再加点姜片。隔水炖两小时以上

口感不错的虫草花炖鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.加点油、盐可以喝了

烹饪技巧

浸泡虫草花的水不要倒掉了,一起炖汤