经过了几个季度的腌制，腌制好的纳豆就像等待出嫁的姑娘一样。腊肉则像等待姑娘的新郎，在煎煮中先保存自己的味道，只为一夜春宵。二者在蒸锅里蒸约半小时，还没出锅便可闻到扑鼻的香气，用来下饭想必是无比美味呀！
主料
猪肉 ：500g纳豆 ：200g
辅料
油 ：适量料酒 ：适量
咸茄子 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.肉切条腌制入味，自家腌制的纳豆好香
2.先将肉放进锅里煎香
3.翻面，两面煎黄
4.装碗底
5.倒进纳豆和咸茄子
6.纳豆倒在肉上面，让肉吸入纳豆的咸香味肉更香不油腻
7.放进电压锅里隔水蒸
8.高压半小进
9.还没出锅就喷着香味了
纳豆倒在肉上面，让肉吸入纳豆的咸香味肉更香不油腻。
