主料
黄瓜 :1根水发海带 :250
辅料
油 :适量胡萝卜 :半根
蒜 :适量
糖 :适量
醋 :适量
辣椒油 :适量
麻油 :适量
香油 :适量
辣椒粉 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
花椒油 :适量
1.胡萝卜切成丝备用。
2.黄瓜切成丝。
3.蒜切成末。
4.香菜切成末。
5.把上面三种食材及泡发完的海带全部放入盆中,加入盐。
6.加入生抽。
7.加入花椒油。
8.加入麻油。
9.加入香油。
10.加入糖。
11.加入醋。
12.拌匀后在最上面中间部分放上辣椒粉,淋入烧热的油。
13.拌匀后即可装盘食用。
不喜欢吃辣的可以省略辣椒粉。