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主料
辅料
具体步骤
1.澄粉加开水和面,和匀
2.将南瓜、紫薯蒸熟,加入至糯米粉中
3.揉匀,成为糯米粉南瓜、紫薯面团。虫子做了南瓜的紫薯的和紫薯 南瓜的
4.将澄粉团,糯米粉面团分成小个
5.澄粉面团用手弄成饼,糯米粉面团包作为馅料揉成球
6.包起来。里面也可以包大枣
7.揉成球
8.用模具压一下
9.成为好看的生年糕
10.大火蒸15分钟,即可
烹饪技巧
由于南瓜、紫薯比较甜不用再加糖了澄粉用开水烫一下更加晶莹
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