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主料
辅料
具体步骤
1.牛肉分成两块。
2.先用清水焯。
3.把血水都焯掉。
4.准备料。
5.大量清水放进高压锅。
6.放上以上作料。
7.放老抽什么的。
8.炖了一个小时十分钟。
9.放凉就可以吃了。
烹饪技巧
如果怕煮得太烂,可以捆上白线煮。
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