电压力锅版腊肠栗子饭,是我最喜欢的一道美食,不仅做法简单,而且各种食材的完美结合与互补使得它的口感达到极佳,带着栗子的清香,腊肠的美味,鲜香十足,香飘十里,闻着香吃着更香。其次,营养价值也是随着栗子、香菇的营养而相应提高,像这样的一道美味快来学做吧。
主料
香菇 :5个新鲜去皮栗子 :8粒
大米 :3量杯
腊肠 :5小节
辅料
老抽 :2大匙日式出汁 :50ml
生抽 :2大匙
三温糖 :2大匙
具体步骤
1.准备食材。大米淘洗干净滤去水分。
2.食材切成片或是丁。
3.按照电压力锅的使用方法,3量杯的大米,电压力锅加水加到3的刻度。
4.选择电压力锅的“快速煮饭”档,按下“开始”键煮饭。
5.将准备好的食材倒在锅中。
6.将日式出汁、老抽、生抽和三温糖混合均匀至三温糖完全融化。米饭煮好后打开锅盖,倒入事先混合好的调味料,拌匀。
7.香喷喷的电压力锅版腊肠栗子饭,可以享用了!
1?我用的是美的电压力锅,请按照自家的压力锅说明书适当调整配方;2?喜欢吃略干一些米饭的亲,请减掉50ml左右的水再煮;3?我买的日式出汁是咸的,亲们也可以用高汤替代,可略加一点盐。