盐焗鸡(电压力锅版)是一道远近闻名的广东本地家常菜。此道菜不仅外观美丽,颜色金黄,也是待客的最佳选择,因它的制作方法简单而独特,食材更是特殊。它是以鸡肉和盐为主要食材制作而成,广东人最喜欢的菜之一。它的味道更是鲜美独特,味香浓郁,皮滑肉嫩,油而不腻,风味诱人。
主料
三黄鸡 :1只海天盐焗鸡粉 :1包
辅料
葱 :适量姜 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1,把所有食材准备好
2.把鸡清理干净
3把鸡外面抹层料酒
4.把葱姜放鸡肚子中
5.用盐焗鸡粉涂抹鸡身
6.把电饭锅里到处放好油
7.把腌好鸡放6中
8.把7再放点油煮熟即可。