主料
面条 :500麻椒 :10
芝麻 :20
黄瓜 :1根
辣椒 :30
花生 :100
辅料
酱油 :2勺醋 :5勺
白糖 :2勺
具体步骤
1.芝麻干锅炒熟
2.辣椒切断,跟麻椒放一起备用。
4.黄瓜切丝
5.煮面
6.面煮好后,倒上橄榄油拌匀,风扇吹着备用。
7.花生料理机打碎备用。
8.辣椒麻椒,用料理机打碎,同芝麻搅拌在一起,用热油浇上。
9.调制佐料汁,酱油、醋、白糖。
10.最后根据自己口味,加入上述佐料。
面条煮后,混合橄榄油拌匀,放凉,最好能用电扇吹着。