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主料
辅料
具体步骤
1.原料。
2.鸡蛋打散。
3.放入剩米饭,用勺子压一压米粒就散开了。
4.榨菜切末。
5.放入榨菜末,葱末拌匀。
6.电饼铛倒少许油加热,油热后把米饭舀进心形模具里。
7.煎至两面金黄即可。
8.如果您喜欢口感焦脆一点的米饼,也可以多煎一会儿。
烹饪技巧
因为榨菜已经很咸,所以不必再加盐啦。
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