方便的卤肉鸡蛋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：1块
鸡蛋 ：1个

辅料

大料 ：适量
丁香 ：适量
花椒 ：适量
小茴香 ：适量

具体步骤

卤肉步骤：肉焯水，起油锅煸炒佐料3和4，加入肉，翻炒几下加入5，然后加大量的水；

鸡蛋清洗一下放入水锅里煮熟，然后泡自然温度水里凉了之后剥皮；

等卤肉五成以上熟的任何时候加入盐和鸡蛋和糖，一同卤制；

卤蛋同卤汤一起存冰箱，可以更入味哦