草莓杯子蛋糕点心怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

草莓 ：300
蛋 ：2个
低粉 ：50
糖 ：30
巧克力 ：30
奶油 ：20
牛奶 ：10

辅料

淡奶油 ：200

具体步骤

1. 分蛋海棉的做法，分蛋，蛋白打发，蛋黄加溶化的巧克力，隔水溶化的奶油和牛奶打匀，和蛋白快速拌匀，最后拌入过筛的低粉，放预热170度烤箱中层20分钟。草莓用打发的淡奶装饰好。

2. 烤好的杯子蛋糕用打发好的淡奶，挤出花的形状即可。

烹饪技巧

偶用的是六齿的曲奇嘴，从内到外挤。