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主料
辅料
具体步骤
1. 提前1个小时将红豆、黑豆、莲子泡上
2. 将泡好的黑豆、红豆、莲子放入锅中,加入水,盖锅盖大火煮开,开锅后小火
3. 将大米、小米洗好,备用
4. 30~40分钟之后放入大米、小米,继续小火
5. 大约1个小时后出锅(程度根据自己喜好,可以煮的烂一些,我们家都喜欢稠一些~)
烹饪技巧
莲子、红豆、黑豆等都对身体非常有好处!
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