香酥蓝莓饼干:蓝苺味道可口,做饼干时加入蓝苺可以让饼干更好吃,而且可以作为颜色点缀,作为一名吃货永远拥有一颗为了美味而跳动的小心脏,饼干是一种很好的零嘴,当你饿了时可以吃饼干充饥,当你无聊看电视时可以吃饼干的同时边看电视。
主料
低筋面粉 :适量黄油 :适量
辅料
蓝莓干 :适量鸡蛋 :适量
具体步骤
准备所需的原料。
黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发
加入打散鸡蛋液,搅拌均匀
倒入切碎的蓝莓干
倒入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团
将面团冷藏20分钟,取出后擀薄片。
用饼干模切出形状。
切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱170度,中层,约20分钟,至表面微金黄色。