上次在电视上偶然看到菠菜的新奇做法,即菠菜牛奶浓汤,汤汁奶白中混杂了少许绿色,看上去诱人至极,隔在电视屏幕外的我表示我也好想尝尝,我承认,我被它俘获了。所以为了想尝一口大厨口中中的菠菜牛奶浓汤,于是决定亲手做做。
主料
菠菜 :100g牛奶 :200g
洋葱 :50g
面粉 :20g
奶酪 :5g
辅料
盐 :2g油 :5g
详细步骤:
第一步
准备食材
第二步
洋葱切丁
第三步
菠菜切段
第四步
洋葱放入油锅中炒香
第五步
放入菠菜茎部分炒匀
第六步
然后将炒好的菠菜打成泥,倒入锅中小炒
第七步
牛奶,面粉混合拌匀
第八步
奶浆倒入锅中,加盐,奶酪,炒匀
第九步
撒点菠菜叶,小火煮熟即可
第十步
出锅
烹饪技巧:
喜欢奶酪的可以多加一点