口齿留香的青椒炒豆干怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：3个
豆干 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.豆干和青椒都切成均匀的丝。

2.锅中倒入少许油。

3.等锅稍热时，将豆干倒入锅中，放入少许盐，翻炒一两分钟

4.再将青椒也倒入锅中，如果感觉有些粘锅，可以加入少许清水，稍稍再翻炒

5.再加入味精

6.出锅，装盘即可

烹饪技巧

因为有时买来的豆干是有咸味，所以盐可以少放些。