芹菜炒土豆怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：300g
土豆 ：100g

辅料

醋 ：适量
油 ：适量
肉末调料 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备适量的芹菜好土豆，要把土豆去掉皮 ，然后都洗干净备用

2.把芹菜用刀斜切好，土豆切成土豆丝 ，备用

3.上锅热油，然后先加入芹菜爆炒，

4.把土豆丝泡在水里，泡一会然后把土豆丝捞出来和芹菜一起翻炒了

5.在加入切好的大蒜片，继续翻炒

6.最后加上调料，盐 肉末调料 ，醋 鸡精出锅

烹饪技巧

土豆丝一定要在水里泡一会，这样才能够彻底的去除土豆里面的淀粉