马上就是儿童节啦家里面要来许多小朋友,这可让小编伤心的头脑。该得这些小淘气鬼做点什么才好呢。想来想去还是要做一些小甜点才能得到小朋友们的欢心。那今天要教大家制作的一道甜点就是用来招待小朋友的,想学的朋友们就和我一起来制作这道【手工美食】海绵体小蛋糕。
主料
鸡蛋 :2个糖 :35
低粉橄榄油 :5
低粉 :55
辅料
葡萄干 :适量具体步骤
1.鸡蛋加入白糖
2.鸡蛋打发到花纹不会消失(很重要)
3.筛入低粉
4.适量葡萄干用水洗净,擦干水分,表面沾上适量低粉
5.放入拌匀的面糊中再次拌匀
6.倒入橄榄油拌匀 (这个时候预热烤箱180度)
7.拌好的面糊倒入纸杯中
8.入烤箱160度20分钟
鸡蛋一定要打发到位。