简易的肉末豌豆饭怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉末 ：100
豌豆 ：1碗
胡萝卜 ：半根

辅料

耗油 ：适量
大米 ：2杯
料酒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.肉末用少量盐，酱油，耗油，料酒搅拌腌制。

2.大米浸泡一段时间，刚好用来剥豌豆。

3.豌豆去壳，胡萝卜切丁。

4.热油先炒豌豆和胡萝卜，放少许盐调味。

5.再倒入肉末，加少许水翻炒

6.把肉末和米一起放入电饭煲，加适量水，按煮饭键。

7.阵阵香味飘出来，快吃吧！我们已经等不及啦。

烹饪技巧

事先炒下肉末和蔬菜，更香，更入味！