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主料
辅料
具体步骤
1.卷心菜洗净,这是自家种的,绿色食品哦。
2.卷心菜和干辣椒切好。
3.干辣椒先放入热的油锅中炒香。
4.然后再放卷心菜
5.放盐,鸡精炒一会儿。
啦。
烹饪技巧
卷心菜不要炒得太久,炒久了就绵绵的不好吃了,而且颜色也不好看了。
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