不知道大家喜不喜欢吃排骨,虽然排骨的肉很少,只有点点,但是我还是很喜欢啃排骨的,我享受啃排骨的乐趣,比吃肉的时间都花费的多,还可以吮吸骨髓是非常的完美,这次是很简单的什锦排骨汤,大家都喜欢喝汤,这汤非常的鲜美,色香味俱全。
主料
排骨 :400藕 :一段
黑木耳 :少许
胡萝卜 :一根
辅料
料酒 :少许姜片 :少许
盐 :少许
黑胡椒 :少许
葱 :一根
具体步骤
1.排骨焯水洗净放入砂锅,加姜片,加清水大火煮开再转中火煮15分钟左右
2.胡萝卜切滚刀块,藕切段,黑木耳泡发,葱切末备用
3.放入食材,煮开转中小火慢炖
4.撒少许盐提味,出锅前撒少许葱花即可