今天我们就换成口味了吧,不能总是天天吃饭吃面吧,今天就换成汤圆怎么样,不过经过我的调查我发现没有很多的人喜欢吃汤圆,宁愿天天吃一样的东西都不会想吃汤圆的,不过今天我们做的汤圆不是一般的汤圆哦,我们就做水果汤圆怎么样,就做金瓜什锦水果汤圆保证好吃。
主料
糯米粉 :250辅料
糖渍草莓 :适量南瓜 :适量
糖渍菠萝 :适量
糖渍樱桃 :适量
大米 :适量
具体步骤
1.内馅原料备用。
2.内馅原料剁碎,或则用料理机打成泥,混合均匀。(因为糖渍水果含有很多糖了,所以做内馅的时候,不用另外加糖已经非常甜了。)
3.把内馅搓成小球,放冰箱冷冻。(硬一点更方便包。)
4.糯米粉加入适量的温水。
5.揉成软硬适中的面团。
6.取一小块糯米面团,按扁中间放上一颗内馅。
7.小心的往中间推收口,把收好口的汤圆放在两掌之间揉圆,即是汤圆生坯。
8.包好的汤圆均匀的码放在容器中。(如果一次食用不完,可以放冰箱冷冻保存。)
9.锅内水烧开,下入汤圆生坯。
10.等到锅内水再次开,可以兑入一次凉水。
11.把事先用豆浆机煮的南瓜米糊倒入碗内。
12.继续煮至汤圆煮的浮起即可。盛入碗内,即可食用。
13.抹茶外皮的做法如下:糯米粉中加入适量的抹茶粉。
14.加入温水,揉成软硬适中的面团。
15.取一小块糯米面团,按扁中间放上一颗内馅。
16.小心的往中间推收口,把收好口的汤圆放在两掌之间揉圆,即是汤圆生坯。包好的汤圆均匀的码放在容器中。(如果一次食用不完,可以放冰箱冷冻保存。)
(如果一次食用不完,可以放冰箱冷冻保存。)