主料
柠檬 ：半个百香果 ：10个
辅料
冰糖 ：适量麦芽糖 ：适量
具体步骤
1.百香果从中间切开，取出里边的瓤。放入小锅中。
2.开大火将百香果烧开，然后转中火。
3.放入适量的麦芽糖。
4.挤入适量的柠檬汁，放入适量冰糖。
5.用中小火在小锅里熬煮，一边熬一边搅拌，以免糊锅，熬制百香果颜色变深，酱汁浓稠即可。
幸福的眼泪小小啰嗦：1、麦芽糖如果有些硬的话，就放到微波炉打20秒，就可变成流动状了。2、熬制果酱的时候一边熬一边用勺子搅拌，以免糊锅。3、将装果酱的瓶子提前用开水煮一下杀菌。4、熬好的果酱放入瓶子里，盖好盖子，晾凉后放入冰箱冷藏。
