主料
黄瓜 :2根红甜椒 :2-3个
苹果 :800
莳萝(Dill) :1小捆
辅料
红酒醋(rotweinessig) :6汤勺奶油(Schlagsahne) :6汤勺
原味优酸乳 :300
糖、盐、胡椒 :适量
1. 黄瓜削皮后,竖着对半切然后再竖着对半切,成4个长条,然后切成黄瓜叮,不要太小。
2. 红甜椒洗净去子也切成块状。苹果削皮去核,切成块状。莳萝冲洗干净沥干水分切碎。
3. 调制沙拉汁:红酒醋、奶油、优酸乳、糖、盐、胡椒按量放在一起搅拌均匀
4. 最后将所有准备好的材料混在一起拌匀即可