主料
鸭梨 ：1个辅料
冰糖 ：适量准备材料
把梨的四分之一处横向切下一片（蒸时作盖）
用小刀挖去梨核；
4.将冰糖放入挖去核的空穴中；
取蒸锅，将梨放入碗中，放蒸屉上，盖上先前切下的梨“盖”；放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可；
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清甜鸭梨炖冰糖怎么做简单又美味
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