冰糖雪梨炖萝卜是我夏季非常喜爱的一道清甜降暑的传统甜品,不仅制作方法简单,而且风味清淡爽口,口感多汁爽脆,在炎炎夏日如果能吃到这样一份冰镇的冰糖雪梨炖萝卜那当时极好的,不仅清心降暑,而且愉悦身心。同时,雪梨本身也有很好的清肺止咳的功效。
主料
梨 :1个白萝卜 :半个
辅料
冰糖 :适量蜂蜜 :适量
具体步骤
1.材料准备好
2.全部去皮
3.然后切成丁
4.锅里加入三碗水加入丁块
5.然后加入老冰糖
6.大火煮开
7.煮开捞掉泡沫在转中火炖20分钟
8.炖好装碗中入蜂蜜
9.吃的时候搅拌
吃的时候直汤代梨萝卜一起吃完,效果非常的好