美味可口的自制树莓果酱怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

提起树莓可能很多人没吃过，但是说道树莓果酱可能很多人都知道。树莓又叫山莓，是一种生长在我国西北和东北地区的水果，由于其味道甜美，营养价值高，维生素和胡萝卜素含量丰富，故常用来生产果酱和酿酒。今天我们就一起来学习如何自制树莓果酱。

主料

新鲜树莓 ：500

辅料

柠檬酸 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.树莓洗净沥干

2.加白糖腌制

3.树莓会有水分溢出

4.倒入不粘锅，中火熬制

5.将树莓压烂

6.熬到浓稠后挤入半个柠檬汁

7.密封冷藏保存！