豆沙酥盒怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

馒头 ：2个
鸡蛋 ：一个
豆沙馅 ：适量

辅料

芝麻 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋打开，只取蛋黄，打散。

2. 馒头切成厚度一样的片，沾一下水。

3. 取一片馒头片抹上一层豆沙。

4. 用另一片馒头片盖上，捏紧。

5. 用蛋液把口糊住，粘上芝麻。

6. 锅置火上，放油烧至5成热，放入做好的馒头盒，炸至两面金黄即可

烹饪技巧

馒头片沾水一是为了少吃油；二是为了沾芝麻。