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主料
辅料
具体步骤
1. 用小锅煮一锅开水,加适量盐,然后加入螺丝粉煮至变软,捞起滤干水待用。
2. 将瘦肉,青豆角切碎,放入炒锅翻秒至八九成熟,待用。
3. 取一大盘,将螺丝粉平铺于盘上,均匀撒上切碎的芝士,再将瘦肉和青豆角铺上,加上适量蕃茄酱后,放入烤箱烤十分钟,没有烤箱也可放入微波炉加热,目的是让芝士溶化。
4. 加热后将盘子里的材料搅拌均匀即可食用
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