三杯鸡很多人都吃过，那么玉米三杯鸡你们吃过了吗？三杯鸡在我们老家一般是坐月子的人吃得比较多，但我个人比较喜欢，所以我就自学了做法，想吃的时候就能吃到。今天我研究了玉米三杯鸡，味道也是蛮正的呢，营养价值高，好吃又健康，实在是人间的一道美食。
主料
三黄鸡 ：适量玉米 ：适量
辅料
食用油 ：适量米酒 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
三黄鸡洗净斩成小块
玉米切小块，姜切片，蒜剥去外皮
锅里倒入食用油，放入姜蒜爆香
待姜蒜爆至微焦放入鸡块
翻炒鸡肉至变色
倒入酱油，炒至上色
淋入米酒
加入玉米，大火烧开，小火炖20分钟
开大火翻炒收汁
加入九层塔拌炒均匀即可
