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主料
辅料
具体步骤
1. 面团后油法揉至扩展
2. 揉好的面团放入大保鲜盒,放暖气附近发酵快2倍大里翻面后再发20分钟。
3. 发好的面团拿出分割成9个面团,滚圆,装入大保鲜盒松驰15分钟。
4. 擀卷两次,整成榄形。
5. 二次发酵40分钟。
6. 表面刷蛋液,放上马苏粒、香葱和腊肠粒。
7. 180度15分钟
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