嫩嫩的鸡肉加上糯糯的土豆,让下班回到家中的你能够吃上一顿美美的饭,结束一天的疲劳,那么这道土豆炖鸡便有了它存在的意义,这道菜并不是很难,只要你们动手跟着以下步骤,那么,丰盛的晚餐就在家里等着你哟!赶紧学起来跟家人一起分享吧。
主料
鸡腿 :500g土豆 :300g
辅料
油 盐 酱油 姜 蒜 :适量详细步骤:
第一步
鸡腿切成块,入沸水锅内焯去血水后捞出
第二步
土豆切成块
第三步
锅中热油,放入葱花爆香
第四步
放入焯过的鸡肉,翻炒至外表发亮
第五步
放入土豆块继续翻炒
第六步
放入清水适量
第七步
放入适量盐
第八步
放入一点味精
第九步
放入蒜片炒匀即可
第十步
盛出装盘