美味可口的耗牛肉就是我们今天需要制作美食的主要食材,其实耗牛肉的制作方法十分的简单,不需要我们花费太多的时间或者是精力在制作上面,所以我们也不必担心牦牛肉的做法,其实牦牛肉的做法也是多种多样的,所以我们今天就去看看牦牛肉的做法
主料
耗牛肉 :300白萝卜 :200
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
白糖 :适量
具体步骤
将牦牛肉洗净,飞水,切块备用。
将牛肉,葱姜蒜和所有香料一起放入高压锅里,加入适量的清水,调入适量的盐,压30分钟左右。
将大白萝卜去皮切滚刀备用
牛肉压到熟软以后捡去香料,倒入炖锅里,加入萝卜,加适量的盐,鸡精和少许白糖调正味,烧至萝卜熟透就OK了