这道糯米红豆藕不仅用上了我最喜欢的红豆，还用上了我很喜欢的莲藕。由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。而且大家都知道红豆有清热解毒的功效，而莲藕有清热凉血作用。它们两搭配在一起可以说是强强联合了。夏天来了，大家都可以多吃红豆和莲藕哦。
主料
莲藕 ：适量红豆 ：适量
糯米 ：适量
辅料
白糖 ：适量具体步骤
将藕洗净去皮，切成十厘米左右的长块
糯米泡好备用
用筷子把藕的缝隙用糯米和红豆添满
如果还是担心馅掉出来，可以在莲藕孔放入葡萄干堵住
填满之后用高压锅蒸30分钟，盆内再放入适量红豆和糯米
蒸熟，晾凉，最后切成薄片
摆好盘后再撒上适量的白砂糖就可以吃了
