主料
鸡蛋 ：1个紫薯 ：100
辅料
盐 ：适量葱末 ：适量
油 ：适量
面粉 ：适量
1.紫薯去皮
2.擦成丝
3.放葱末、磕入鸡蛋
4.放面粉、盐
5.加少许清水搅拌均匀
6.电饼铛预热，倒少许油，倒入面糊抹平
7.盖盖烙熟
8.切块
9.装盘
面糊别太稠了，口感不松软。
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开胃的紫薯煎饼怎么做简单又美味
香飘屋
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