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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肉洗净剁小块。
2.加蚝油、食盐、食油、生粉调味。
3.枸杞切碎和鸡肉拌匀,煮饭的时候用架子垫着和米饭一起蒸熟。
4.即可。
烹饪技巧
蒸鸡肉最好选用鸡翅部分,肉比较滑嫩。
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