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主料
辅料
具体步骤
1准备好黄花鱼一条。
2鱼洗净去头去尾,划两刀,放到盘子里。(头尾也可不去)
3姜切丝、葱白切段。
4姜丝葱段放在鱼身上,加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。
5将腌好的鱼放进锅内。
6加盖大火蒸15分钟即可。
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