自己做的鸡蛋挂面怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个

辅料

挂面 ：150
盐 ：适量
水 ：半碗
辣椒酱 ：适量
油 ：适量
橄榄菜 ：适量

具体步骤

1.准备好挂面。

2.从家乡带来的土鸡蛋。

3.起油锅。把鸡蛋打进去。

4.放点盐在鸡蛋黄中间。

5.等所有鸡蛋都煎好。放上足够的水。

6.等里面的汤水煮开。把挂面放进去。

7.放上一点盐。

8.舀上一小勺橄榄菜。

9.放点辣椒酱。

烹饪技巧

煎鸡蛋的时候，要往蛋黄中洒点盐。面条要等汤水煮开之后才可以放。