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主料
辅料
具体步骤
1.螃蟹洗净,入锅蒸熟。
2.蒸好的螃蟹摆放盘中。
3.取一小碗,加入蒜末和红椒。
4.倒入1匙生抽。
5.淋入烧热的花椒油,搅拌成酱汁。
6.上菜咯。
烹饪技巧
酱汁可根据自己的喜好调制。
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